マンションや自宅に便利なワインセラー
ワインが好きな方は、家に常時ワインがあります。
普段飲むためにストックしている人や、入手困難や本数限定、秀逸な収穫年のものを寝かせて置くためにストックしている人など様々です。
そんな人にはコンパクトなワインセラーがオススメです。
ワインを保管しておくために一番重要なことは、温度管理です。
ワインは温度に敏感です。
ワインは3度未満になると低温劣化、25度以上になると高温劣化になるといわれています。
日本の夏場は外気温が30度以上となり、室内も25度を簡単に超えてしまいワインが高温劣化する恐れが高いです。
この劣化を防ぐためには、ワインセラーが必須となります。
マンションや自宅などには大きなセラーは置けないという方には、コンパクトなワインセラーがリーズナブルでオススメです。